В первую очередь, начиная планировку нужно задуматься о месте, где будет наиболее удобно хранить продукты, и заниматься готовкой. Специалисты ремонта утверждают, что планировка должна проходить по следующим этапам:
1. Установка холодильника.
2. Обеденного стола.
3. Раковины.
4. Стола для разделки и приготовления.
5. Газовой плиты.
Во время готовки человек перемещается следующим образом. Сначала идет в место хранения продуктов, берет необходимые и ступает к разделочному столу, ну а после этого дело подходит к газовой плите. Самое нормальное расстояние между этими элементами кухни не больше семи метров. Если дистанция будет менее четырех метров, на кухне сразу станет тесновато, ну а больше можно просто устать перемещаться.
Размеры кухонной комнаты зависят от архитектурных решений при её строительстве. Есть шесть видов планировки. Каждый из них по-своему сделает кухню красивой и удобной. Главное правильно соблюдать треугольник перемещения.
Одна кухонная линия
Эта планировка наиболее подходит для небольших кухонных комнат. При её выборе даже в тесноте свободно смогут передвигаться два человека. Ширина комнаты не должна быть менее двух метров. Лучше всего, если стол будет раскладного типа, он поможет сократить место.
Две кухонные линии
Если площадь кухни позволяет свободно расставить мебель по двум линиям, то этот метод планировки будет удобен. В первую очередь нужно обратить внимание на местоположение дверных и оконных проемов. Отлично будут смотреть раковина и плита на одной стороне, а кухонный гарнитур с холодильником на другой. Расстояние между ними не должно быть меньше чем 1.2 метров. Очень плохо, если дверные проемы находятся параллельно друг другу.
Планировка L
Вполне приемлемая планировка. В таком случае мебель нужно расставить по разным стенам. Это исключит появление сквозного проема. Для эффективности можно установить полки вращающегося типа. Если на кухне с планировкой L будет работать пара людей, то им комната покажется даже свободной.
Планировка U
Это уникальная и лучшая планировка. Сквозное движения будет полностью исключено, что сделает кухню удобным местом. Между мебелью, расположенной по разным стенам, не должно быть меньше 1.2 метров. Если планировка будет такого типа, то эту комнату можно использовать и как столовую.
Полуостровная планировка
Для кухонной комнаты приличных размеров может подойти планировка типа полуостров. Таким образом, комната станет и столовой. Отделением столовых предметов от кухонных может послужить барная стойка.
Остров
В планировке типа Остров сочетаются L и U стили. Место для приготовления располагается посреди комнаты. Эта планировка доступна исключительно для огромных помещений. Мебель нужно внимательно и правильно разместить, чтобы впоследствии она не создавала помех при перемещении.